自主选材自己动手 军营端午节的粽子特别香

排长崔潇(中)向官兵传授包粽子的方法。通讯员邹毅 摄

华龙网-新重庆客户端6月26日17时讯(记者 张勇)不但吃什么馅自己做主,而且可以亲手制作粽子……在端午节来临之际,一场具有传统特色而趣味的包粽子活动在武警重庆总队执勤第三支队营区里进行,受到广大官兵的欢迎。

“先将粽叶折起来,再把馅料装进折好的粽叶里面……”在开州中队,排长崔潇穿梭在战友之间,耐心的向身边战友传授经验。“包粽子看似简单,但是要做出馅料饱满,外观漂亮的粽子,对于平时少下厨的兵哥哥来说可不是一件容易的事。”崔潇说。

官兵们向粽子里面添加馅料。通讯员邹毅 摄

据了解,以往过节,都是由单位在超市统一采购粽子。然而,官兵来自五湖四海,口味都有差异。钱花了却得不到官兵的好评。今年端午节,该支队各基层单位以简洁节俭、富有特色为原则,按照提前收集的官兵口味选材,然后组织官兵自己动手包粽子。这让官兵们亲身体验了粽子的制作过程。

官兵们的成果展示。通讯员邹毅 摄

经过半个多小时的蒸煮,粽子出锅。看到粽子外表翠绿诱人,吃起来粉糯可口,官兵们的喜悦溢于言表。

“自己包的粽子,吃起来就是格外香。我还准备多包几个给父母寄回去,让他们也尝尝我的手艺。”该支队开州中队列兵候承浩说,与战友们一起过节,他感受到了部队大家庭的温暖,非常高兴。

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